AZAFRÁN HEBRA ESPAÑOL.
Azafrán hebra origen España, seleccionado de calidad superior, color rojo intenso y aroma característico.
Lata de 5 g de azafrán hebra español con cierre metálico abre-fácil.
Calidad ISO I (Superior). Poder de coloración: mínimo: 220 unidades.
Conservación: Conservar en sitio seco y protegido de la luz.
Consumo preferente: 2 años desde envasado.
El azafrán es el ingrediente considerado como el caviar dentro del mundo de las especias. Esto se debe a la intensiva mano de obra, producción y a la gran cantidad de azafrán necesaria para producir un gramo del mismo. Hoy en día es disfrutado en distintas partes del mundo por millones de personas. Los chefs más renombrados y prestigiosos consideran el azafrán como un ingrediente especial en sus platos que no puede ser reemplazado, utilizándolo tanto para añadir color como para conseguir un sabor auténtico y placentero.
El azafrán es usado desde hace más de 3000 años. Se usa en múltiples recetas como: paella, rissotto, arroces varios, guisos, cocidos, tortilla española, pastel de carne o verduras, consomé de pescado o marisco, cremas batidas, salsas, dulces, pasteles y helados, entre otros. El azafrán es muy usado en infusiones y tés.
Todo lo que te podemos ofrecer en Azafrán, Sales y Especias Naturales
