El orégano es una hierba aromática cuyo nombre deriva del griego y en origen significa ‘alegría de la montaña’. Proviene de la zona Mediterránea, extendiéndose por toda Europa y Asia central. Su sabor es cálido y muy aromático.
Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento, tanto secas como frescas, aunque secas conservan mejor su sabor y aroma.
Nuestro orégano está cultivado en España, en la zona del Mediterráneo, seleccionado para ofrecerle el mejor producto para su cocina.
Es de gran utilidad en sopas, guisos, arroces, platos preparados al horno, adobos, aliños, pastas, pizzas, lasañas…etc. También es usado para aceites e infusiones.
CATÁLOGO 2020
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